Bất kể già, trẻ, lớn, bé, “Tây” hay “Ta”, khi đi ngang qua xe bánh mì chiên tôm ngoài các vỉa hè đều phải ngoái lại nhìn vì mùi hương quá đỗi hấp dẫn. Vậy cách làm bánh mì chiên tôm này là như thế nào ? Làm sao để có được món bánh sở hữu mùi hương “quyến rũ” đến như vậy. Cùng tìm hiểu công thức dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì chiên

Công thức bánh mì tôm chiên

nước chấm tương đen ngonNguyên liệuBơ đậu phộng: 1 muỗng canhHành tím: 2 củĐậu phộng rang sẵn: 30grỚt: 1 tráiĐường trắng: ½ muỗng cà phêBột ngọt: ¼ muỗng cà phêDầu ăn: 2 muỗng canhMuối: ½ muỗng cà phêNước: 4 muỗng canhCách nấu cháo tôm chay

Chế biếnHành tím mua về các bạn cần lột sạch vỏ, sau đó chia hành làm 2 phần: Băm nguyễn và cắt lát mỏng.Đối với ớt, các bạn băm nhuyễn. Để ớt không quá cay, có thể bỏ bớt hạt.Đậu phộng cần được cà sạch vỏ, sau đó đem giã nhuyễn.Cho 2 muỗng canh dầu ăn lên chảo đã để nóng, đợt dầu nóng, tiếp tục cho hành phi đã cắt lát vào, phi vàng, sau đó vớt ra chén.Cho số hành được băm nhuyễn vào chảo phi vàng.

Xem thêm: " Tivi Màn Hình Cong Hãng Nào Tốt? Tivi Cong Giá Tốt Tháng 10, 2021 Tivi

Cho tiếp phần tương đen đã chuẩn bị sẵn vào và khuấy đều.​Cho bơ đậu phộng, đường, muối, bột ngọt và nước vào, khuấy cho đều.Đến khi thấy hỗn hợp đã đồng nhất, cần tiếp tục đun và khuấy đều thêm 2 phút rồi sau đó tắt bếp.Cho tương ra chén. Rồi rắc đậu phộng đã giã nhuyễn, kế đến là hành phi và ớt băm nhuyễn vào chén.

Khi cắn miếng bánh mì tôm chiên giòn rụm, bạn sẽ cảm nhận được vị beo béo của bột chiên, vị ngọt của tôm tươi kết hợp với nước chấm tương đen pha ớt mặn ngọt. Chắc chắn rằng món ăn này sẽ để lại ấn tượng ngay từ lần cắn đầu tiên. Mong rằng bạn sẽ hài lfong với cách làm bánh mì chiên tôm và hoàn thành món bánh chiên này . Cùng làm bất ngờ cho gia đình, người thân nhé.