Bánh gạo cay là gì?
Bánh gạo cay còn mang tên gọi không giống là Tokbokki (Tteokbokki). Đây là món bánh gạo truyền thống lịch sử của Hàn Quốc, trong khi còn là một trong món ăn uống nhanh dân gian thường chào bán ở các quầy mặt hàng ven con đường (pojangmacha). Nó có bắt đầu từ món tteok jjim (một món nạp năng lượng cung đình làm cho từ bánh dày thái mỏng, thịt, trứng và các gia vị rồi nướng lên).
Bạn đang xem: Cách chế biến bánh gạo hàn quốc
Tokbokki bây giờ được chế biến từ món bánh gạo có tên garaetteok xào cùng nhiều thành phần khác ví như thịt bò, giá đỗ, hành, nấm, cà rốt, hành tây, chả cá… và tương ớt cay (được điện thoại tư vấn là gochujang), do vậy tokbokki thường hết sức cay với ngon hơn khi ăn uống nóng vô cùng thích phù hợp với thời tiết lạnh giá của Hàn Quốc.
Ở nước ta cũng vẫn vào thu cùng thời máu se lạnh rộng rồi. Nhâm nhi một đĩa bánh gạo cay ngọt nóng sốt thì còn gì khác bằng mẹ nhỉ? Nhưng để sở hữu nguyên liệu làm bếp bánh gạo cay Hàn Quốc, bạn phải có bánh gạo, tương ớt Hàn Quốc, chả cá Hàn Quốc, kim chi,... Chuẩn đến từ hàn quốc hoặc nên tự làm cho bánh gạo tại nhà. Vì thế thật vất vả với tốn nhiều thời gian đúng không? Vậy nếu có tác dụng bánh gạo cay nước hàn từ những vật liệu sẵn có thì sao nhỉ, hãy nhằm bengames.net bật mý ngay bí quyết làm bánh gạo cay sau đây nha!
Chuẩn bị nguyên liệu:
(công thức giành cho 3 - 4 tín đồ ăn)
- Bánh gạo kèm sốt: 350g
- Chả cá: 50g
- Xúc xích: 100g
- Vừng: 10g - Phô mai bào: 150g
- Kim chi: 100g
- Hành lá: 3 cây (tùy thích)
Cách làm bánh gạo cay Hàn Quốc:
- bước 1:
Chả cá, xúc xích giã đông cắt miếng vừa ăn, rửa sạch sẽ qua với nước sạch.Phô mai bào chúng ta để không tính không khí giã đông để chút nữa có tác dụng sẽ nhanh hơn nhé!
- cách 2: Đun sôi khoảng chừng 200ml nước, tiếp đến cho gói sốt kèm theo vào cùng hòa tan. Tiếp theo sau cho phần bánh gạo vào nồi, nấu đến khi bánh mềm dẻo.
Lưu ý: gói sốt dĩ nhiên bánh gạo sẽ hơi cay nên nếu khách hàng nào không thích ăn cay thừa thì hoàn toàn có thể cho thêm nước nhé! Bánh gạo các bạn lưu ý cũng không nên đun để quá lâu bởi đun lâu sẽ làm cho bánh dẻo mượt nhũn, không thể dai dẻo nữa đó.
Xem thêm: Nơi Bán Đĩa Game Ps2 Giá Rẻ, Uy Tín, Chất Lượng Nhất, List Of Bandai Namco Video Games
- cách 3: lúc nước sốt quấn vào bánh gạo, bao gồm màu đỏ cuốn hút thì chúng ta cho tiếp chả cá, xúc xích và kim đưa ra vào nồi nấu mang đến sôi thì đổ phô mai vào tiếp. Đun thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.
Lưu ý: Chả cá và xúc xích phần đa là các nguyên liệu sơ chế sẵn rồi yêu cầu rất nhanh chín. Các bạn không đề xuất đun quá lâu bởi vì sẽ làm chả cá nhũn và không còn dai nữa. Để làm món này hoãn hảo thì chả cá, xúc xích và phô mai các bạn nên giã đông trọn vẹn để chỉ cần đun một chút là chín và hưởng thụ được luôn nhé!
- cách 4: cho bánh gạo cay ra đĩa, rắc hành lá (nếu có) với vừng rang lên ở trên trang trí là bạn đã hoàn thành xong món bánh gạo cay nước hàn cay nóng cay hổi hấp dẫn rồi.
Như vậy là chúng ta đã chấm dứt xong món bánh gạo cay nước hàn rồi đó. Thật đơn giản phải không nào? tiếng bạn chỉ việc tốn khoảng 30 phút là đã tất cả ngay đĩa bánh gạo cay ngon như ko kể hàng với combo BÁNH GẠO CAY tại bengames.net.
COMBO vẫn có không hề thiếu nguyên liệu cùng hướng dẫn phương pháp làm vô cùng chi tiết giúp chúng ta làm thành công xuất sắc món bánh này ngay lần thứ nhất thử sức. Không chỉ có tiện lợi, combo còn giúp đỡ bạn TIẾT KIỆM chi PHÍ hơn thiết lập lẻ từng nguyên liệu nữa nên chúng ta đừng bỏ dở COMBO BÁNH GẠO CAY nghỉ ngơi bengames.net nhé! hiện nay tại full bộ này đang sẵn có giá vô cùng chiết khấu nữa nên các bạn còn ngóng gì cơ mà không ké bengames.net ngay lập tức nhỉ?
